明らかに、私は料理を作るのが好きだ。材料を買ってきて、日本料理やイタリア料理を作る。例えば親子丼とかキムチチャーハン（kimchi fried rice）とかカレーライスをよく作る。たぶん、辛い料理が好きだから、韓国料理が好物だ。アメリカに材料がちょっと珍しいから、あまり作らない。でも、他の国の料理も好きだ。例えば、インド料理とかタイ料理とかメキシコ料理をよく食べる。大学の時、忙しくてあまり料理を作らなかったが、このごろ作るのが好きになっちゃった。普通、手作り料理の方が安くておいしいと思う。
時々友達と過大に大きい食べ物を作る。もちろん全部食べるけど、時間がよくかかる。前のスーパーボウルのために家でパーティーをして、「bacon explosion」という食べ物を作った。スモーク豚肉とベーコンで作られた。皆が食べられておいしいかったって。この写真は「everything sandwich」というサンドイッチ。ある日、友達と残り物で大き
いサンドイッチを作った。ハンバーガーとかピザとかチーズで作って本当においしかった。手作りのビールについて、次のレシピに決定した。ビールが嫌いな友達は面白い物を飲みたがっているから、オートミールとチョコレートのスタウトを作るつもりだ。私もこういうタイプが好きだから楽しみにしている。
ムアさんへ、
ReplyDeleteおいしそうな食べ物ですね。それから、ムアさんは料理するのが上手みたいです。でも、たくさんあの食べ物を食べたら、とても太られてくると思います。どんな食べ物を作るのは一番好きですか？
ケビンさん、ぺんぎん父さんです。色々な国の料理ができてすばらしいですね。韓国料理の材料はLAのコリアンタウンに行けば手に入りますよ。でもハングルを読めないと何がなんだかわかりません。ちなみに「極度な料理」より「極端な料理」の方がextreme cookingという感じになります。
ReplyDeleteおもしろいですね！ケビンさんはよく料理しますか？楽しいですか？たいてい、食事はおいしい？
ReplyDeleteその親子丼はうまそうですが、「Bacon Explosion」というのはちょっとこわいです ０。０ でも、プレゼンテションがいいです！ 上手ね！
すごいですね、ケビンさんは。料理を作くの方が上手、私はうらやましいです。私はぜんぜん作ることが出来ません。でも、来年、寮から出て、自宅に住む、習わなければいけない。料理を作るのは人生で本当に役に立つと思います。
ReplyDeleteサマンサさん、
ReplyDeleteはは、たくさん料理を作ってたくさん運動もすて大丈夫だ。一番好きな食べ物はたぶん「Dolsot bibimbap」か「Kalbi」という韓国料理だろう。
ただおさん、
コメントありがとう。LAに時々行って普通韓国料理を買う。実は、ハングルを少し読めるけど韓国語の単語をあまり分からない。漢字を正しくなるのもありがとう。
アレックスさん、
はい、よく料理をする。とても楽しくて時間がかかりすぎる。普通手作り料理の方が健康にいい。
スリスさん、
コメントありがとう。私もそう考える。大学の時、あまり料理を作らなかったけど大学院生になった時よく作ってきた。料理を作るのは楽しくて、頑張ってね。
すごくおいしそうなお料理ですね。
ReplyDeleteビールも手作りなんてすごいです。
ワタシは納豆を作ろうと思って乾燥納豆を持ってきたのですが、うまくできませんでした。
今度、味噌を作ろうと思ってます。
味噌はわりと簡単です。発酵するものを作るのは何かこう、育てているみたいな感じがして、楽しいです。
買うとすごく高いから、という理由もあるんですがやはり手作りのものはおいしいですね。
こういうのを日本語で”手前味噌”といいます。